南京炙子烤烧烤是南京餐饮创业培训学校的重点专业，南京餐饮创业培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。

四、楚韵湘情餐厅。坐落于燕郊开发区行宫东大街与燕高路交叉口往东100米路北,营业面积1000多平米,内设大小豪华雅间8个,最大包间可容纳30多人用餐。

综合串烧

三、我想做烧烤，但不知道这么做，连一些调料都不知道怎么弄？ 浏览次数：3014次悬赏分：5 | 提问时间：2011-3-28 17:20 | 提问者：z5 | 检举 推荐答案 猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。 牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。 鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。 海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。 蔬菜、水果：以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。 2.腌制 鸡肉：用柠檬水浸一下再撒些淀粉， 肉质会更鲜嫩。 海鲜：冰箱取出的海鲜腌制时间不宜超过30分钟。 烧烤诀窍 1.不同食材，不同烤法 烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。 海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。 甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。 2.木炭的使用 燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。 炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种 5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。

那里贵死了 朋友介绍了老街的宏福超市口的那家串串香鸡脚和三线肉太好吃了 想到口水就流不停啊。还有烧烤老板娘也漂亮 嘿嘿！！！

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二、主料鸭翅 鸭胗 笋干 辅料 酱油 水 八角 糖 家常卤菜的做法步骤1. 鸭翅、鸭腱去血水2. 酱油加糖加水，加八角煮开，3. 放鸭翅、鸭胗、笋干4. 煮开调小火炖熟

三、一环路西三段西门车站这就有，我就在那学的！

是的。“木屋炭长烧烤”是山寨的“木屋烧烤”。木屋烧烤2003年创立于深圳，是正君餐饮旗下的品牌，主营中式烧烤，立志为顾客提供美味可口的烧烤和愉悦的用餐体验。木屋烧烤所有门店均为直营，不接受加盟，无招商等业务。

　　蒜味茄汁义大利面酱材料洋葱1/4个、蒜末1/2大匙、橄榄油2大匙、水煮蕃茄罐头1大匙月桂叶1片、白酒2大匙、白胡椒少许作法1.将材料备好，洋葱切丁备用。2.先将橄榄油加热，再放入洋葱、蒜末爆香。3.把蕃茄罐内的汁与粒倒入，再把剩余的材料加入煮沸，即完成。

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与切好的肉条拌合均匀，腌泡15分钟即可。（1）休闲农场：利用乡村的森林、小溪、草原等乡土自然风光，附设小土屋、露营区、烤肉区、戏水区、餐饮、体能锻炼区及各种游息设施等，为游客提供综合性休闲场所和服务；以规模大、规划好、融地方文化和山湖景色于一体而著称；共同的特点是地处山区，面积较大，山青水秀、景色优美、主题突出。

烧烤培训有什么好处？？

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